KREATION UND INNOVATION

In diesem Prozess der kontinuierlichen Verbesserung bemühen wir uns, unsere innovativen Kreationen aus aktuellen, avantgardistische Ölen zu schaffen, die Gewohnheit und Kultur schaffen.

Olivares de Jaén ist führend bei der neuen Generation von Ölen, die mit modernster Technik gewonnen werden, ohne dabei die tief verwurzelte Tradition dieser sinnlichen Ekstase zu vernachlässigen.

Für das beste Ergebnis sind ein guter Rohstoff und der ideale Moment der Ernte notwendig, der sich je nachdem unterscheidet, welches der verschiedenen Öle wir erhalten wollen.

Unsere besondere Form der Herstellung zeichnet sich durch die Auswahl der Früchte und die schnelle Verarbeitung aus, entwickelt durch erfahrene Hände, die das Beste aus einem ausgezeichneten Rohstoff liefern. Hier spielt der Meister der Ölmühle eine wichtige Rolle, eine Schlüsselfigur, ohne die es unmöglich ist, diese Qualitätsstufen zu erreichen.

Unsere Oliven werden unter Berücksichtigung von Umweltsgesichtspunkten und minimalen Einsatzes chemischer Produkte angebaut.

Eine Kombination von Fachleuten setzt alle Anstrengungen daran, um mit Rohstoffen von höchster Qualität die besten Extra Nativen Olivenöle zu erhalten.