特性
描述: 直接萃取自上等橄榄的特级初榨橄榄油，全程机器生产。
原产地： 哈恩南部山脉（西班牙）
海拔高度 1000米以上
橄榄种类： 100％皮夸尔
生产工艺： 11月的第一天开始收获，选择最优秀的果实。
从采集到清洗和生产加工的时间被缩减到最短，从而获得最高质量的橄榄汁液。
在研磨过程中始终避免研磨设备温度过高而导致的挥发性物质释放，从而保持橄榄油的健康有益特性（抗氧化剂、多酚、脂溶性维生素...）
酸度： 0.1
容量： 500毫升
外观： 干净，亮绿色
气味： 橄榄油源自高级的绿色橄榄果实。它让人联想到蔬菜，如西红柿和朝鲜蓟。入口甜，微苦和咀嚼过程中微辣。所有嗅觉、味觉温和而平衡。
食用方法： 是番茄沙拉、西班牙凉菜汤、红肉，尤其是香米饭及意大利调味饭的理想配料。强烈推荐和烤面包和酸味水果一同食用。
