描述: 直接萃取自上等橄榄的特级初榨橄榄油,全程机器生产
原产地 哈恩南部山脉(西班牙)
海拔高度 1000米以上
橄榄种类 100%皮夸尔
生产工艺 十一月初期是过时的最佳收获时期。
从采集到清洗和生产加工的时间被缩减到最短,从而获得最高质量的橄榄汁液。
在任何时刻都避免设备连续工作导致过热造成的挥发性物质的释放,保持健康有益的特性(抗氧化剂、多酚类、水溶性维生素......)
酸度: 0.1
容量: 500 毫升
外观: 干净,亮绿色
气味: 橄榄油和果实的夜色呈绿色,许多细微之处仍然卓越,最突出的是绿色果仁和新鲜的枝叶。它的辛辣和微苦味道使这个精致的油具有令人愉悦的口感。
食用方法: 非常适合各种沙拉、奶酪、火腿和肉类。将橄榄油作为主角可以缔造完美食谱。